Cencaru bakar dan sayur bening

Alhamdulillah hubby sudah beransur sembuh. Sudah boleh pergi solat ke surau. Malam tadi kami berjumpa doktor dan jahitan luka sudah di buka. Pagi ini kami akan bertolak ke sekolah anak untuk di bawa bersama ke rumah Pak Uda mereka. Ada majlis yang akan kami raikan bersama.

Walau bagaimanapun masih perlu lagi berpantang seperti mama selepas bersalin. Ikan bakar, singgang dan stim itulah resepi masakan dengan ikan-ikan terpilih saja. Sayur sejuk tidak boleh makan. Kalau isteri boleh berpantang sehingga dua bulan, ini baru kena seminggu lebih kenalah bersabar sedikit.

Ikan bakar - Mudah saja tumbuk halia, bawang putih dan sedikit lada hitam. Bungkus dengan aluminium foil, letak di atas kuali burger dan bakar guna dapur (bukan oven).

Sayur bening - Carrot putih dengan soohun, batang saleri dan sebiji tomato. Itupun tomatonya mama yang makan.

~~ Biarlah semua yang pahit ini segera berlalu pergi.~~