Thursday, November 28, 2013

Masam-manis si buah kemang

Buluh lemang tidak berduri 
kusam warnanya sudah biasa 
buah kemang nama diberi 
masam-manis sedap terasa 

Buah kemang - Salah satu buah tersebut
    
Kupas - Anakanda Nurul yang rajin tolong membuang kulit
Bersih - Putih melepak sedap ditekak
Ketika singgah di pasar Parit Jawa aku melihat buah ini banyak di jual. Membeli lima biji untuk dikongsi makan di rumah Kak Uda kami. Tetapi sewaktu dalam perjalanan menuju Muar aku perhatikan banyak buah ini di jual di tepi-tepi jalan. Lebih kesal sebab yang di tepi jalan kelihatan lebih besar berbanding yang dijual di pasarnya. Oleh itu ketika perjalanan balik esoknya kami membeli yang di tepi jalan untuk dibawa balik ke JB. Masak asam pedas aku masukkan hirisan buah kemang ini. Selain itu campur dengan sambal belacan pun sedap. 

~~ Walau sedap di tekak aku dan hubby, namun anak-anak pula mengatakan ada bau yang tidak disukai mereka.~~


at

78 comments:

  1. NEKCIKNovember 28, 2013 at 8:34 AM

    Buat jeruk kan kakzakie..nekcik suka buah binjai..tapi dah pupus sekarang kot

    ReplyDelete
  2. Izwa KamaruddinNovember 28, 2013 at 8:36 AM

    izwa tak makan buah masam masam..

    ReplyDelete
  3. cahayahidupku.blogspot.myNovember 28, 2013 at 8:36 AM

    Buah kemang ni sama dengan buah Binjai ke kakzakie...

    Bapa mertua saya suka buat sambal makan dengan tempoyak... Sedapnya..

    ReplyDelete
  4. Fazleyatul AiniNovember 28, 2013 at 8:37 AM

    macam lebih kurang buah binjai ye kak
    ada jual kat pasar kampung2 / pasar tani

    ReplyDelete
  5. eeloborNovember 28, 2013 at 8:43 AM

    rasanya saya tak pernah makan lagi buah nie....

    ReplyDelete
  6. MulanNovember 28, 2013 at 8:44 AM

    buat jeruk sedap ni kan.. kecur air liur tengok buah ni heheh

    ReplyDelete
  7. UmialyaNovember 28, 2013 at 8:50 AM

    dulu suka sgt makan buah ni tp skrg ni kurang gemar sbb masam (ikut peredaran masa)

    kalau jeruk tentu sedapkan..

    ReplyDelete
  8. aizamia3November 28, 2013 at 8:56 AM

    dapnye.. dapnye.. buat pekasam.. dapnye.. terliur dibuatnya..
    psstt: saya panggil buah ni buah binjai..

    ReplyDelete
  9. Acik ErnaNovember 28, 2013 at 8:56 AM

    ooo kakzakie panggil buah kemang ye..acik kata buah bijai
    anak2 memnag tak suka bau dia.
    kalau dapat yang manis tu sedap kan kakzakie

    ReplyDelete
  10. Seri Kandi Tanah JauharNovember 28, 2013 at 8:58 AM

    aduhai Kakzakie... tertelan2 air liur kita macam terasa-rasa masamnya tu, hahaha

    p/s SK tak suka buah yg masam..

    ReplyDelete
  11. ChotNovember 28, 2013 at 9:02 AM

    Buah kemang...? Buah ape ye? Tak penah jumpak ini..mcm buah manggakah?

    ReplyDelete
  12. musangNovember 28, 2013 at 9:06 AM

    saya tak pernah makan buah ni

    ReplyDelete
  13. AtieYusofNovember 28, 2013 at 9:11 AM

    Saya tak pernah makan kot buah ni kak..hehe.. dengar pun jarang2..
    teringin juga nk cuba makan klu terjumpa kt sini...:)

    ReplyDelete
  14. Mimie_ZatunNovember 28, 2013 at 9:22 AM

    1st time tengok buah kemang..
    jakun sekejap.. hehe

    ReplyDelete
  15. zmarl (ibu)November 28, 2013 at 9:26 AM

    kalo kelate rasanya ni buah binjai kak..
    sedap ni kalo wat jeruk..nenek zee slalu gak buat..
    campur dalam sambal belacan pon sodap..wahhh kecur liur ni kak..

    ReplyDelete
  16. Umm AANovember 28, 2013 at 9:28 AM

    tak tahulah pernah makan ker tak buah nie..dr luarnya mcm familiar..lepas dikupas nampak cam buah pear pun ade..:)

    ReplyDelete
  17. UnknownNovember 28, 2013 at 9:39 AM

    uuuuhhh...buah ni..dah lama tak makan..kecor air liur tgk gambanya..haha..

    ReplyDelete
  18. yan's cottageNovember 28, 2013 at 9:41 AM

    buah kemang....tak pernah dengar atau pun lihat lagikan pula memakannya....atau ada nama lain Kak....

    ReplyDelete
  19. lieyalatifNovember 28, 2013 at 9:53 AM

    kak...pes time lieya dengar buah kemang...mesti bau die ala2 mcm kuini tak pun bacangkan kak....kalo gitu baunye mmg sedap campur dlm sambal belacan.....terangkat makan ngan nasi lauk berkuah lemak....

    ishh akak ni bikin lieya telan ailiyo jek la kak oii....

    ReplyDelete
  20. UnknownNovember 28, 2013 at 9:55 AM

    merembes air liur saya tengok gambar ni kak.. hahaha...adess

    ReplyDelete
  21. Eye_neeNovember 28, 2013 at 10:04 AM

    Nak kata tak pernah tgk takut pernah pulak tp tak perasan...membeli mmg tak pernah lah apatah lagi makan dan first time ni dengar buah Kemang...

    ReplyDelete
  22. sitirohaidaNovember 28, 2013 at 10:10 AM

    buat sambal belacan sedap campur nie ...baru bawak balik dari melaka tuari...sedap...rasa dia seakan akan rasa tempoyak kan kak,..

    ReplyDelete
  23. JaSSNaNiNovember 28, 2013 at 10:11 AM

    assalamualaikum kakzakie...
    ooooooooo TELOK KEMANG tu.. bermaksud gak rupanya.. ada buah KEMANG... baru ku tahu.. ingatkan nama org.. :D walaupun telok kemang kat penang.. buah kemang kat lain.. atleast ini lah sangkut pautnya... baru tengok rupa buah kemang ni kak... mekasih share..

    ReplyDelete
  24. JaSSNaNiNovember 28, 2013 at 10:11 AM

    assalamualaikum kakzakie...
    ooooooooo TELOK KEMANG tu.. bermaksud gak rupanya.. ada buah KEMANG... baru ku tahu.. ingatkan nama org.. :D walaupun telok kemang kat penang.. buah kemang kat lain.. atleast ini lah sangkut pautnya... baru tengok rupa buah kemang ni kak... mekasih share..

    ReplyDelete
  25. AnonymousNovember 28, 2013 at 10:37 AM

    tak pernah makan buah ni...

    tp bile dh kupas, kecur air liur tengok...

    haha!

    ReplyDelete
  26. SukmaNovember 28, 2013 at 10:44 AM

    sama dengan buah binjai ker? Masam nie.....

    ReplyDelete
  27. BungaTulipNovember 28, 2013 at 10:44 AM

    Kak Zakie,
    Tak pernah makan buah ni lg
    masam-masam mesti sedap kan

    ReplyDelete
  28. asyifamustaffaNovember 28, 2013 at 10:47 AM

    Pertama kali tgk buah ni dan nmanya sekali...sblon kupas sy ingt mcm buah binjai...sekali tgk putih kalernya...lg la x tau rasanya....klau masam...mmg sy x mknnya kak...mangga masam pun sy x dpt nak telan...hehe...

    ReplyDelete
  29. makchaqNovember 28, 2013 at 10:50 AM

    Buah kemang ni sama dengan binjai ke?

    Kecuq tengok... macam nak cari la ni jugak...

    Kat Sabah buah macam ni manis saja.. langsung x dak rasa masam.. depa panggil belunu.. yang ada rasa masam manis tu panggil binjai.

    ReplyDelete
  30. sud@isNovember 28, 2013 at 10:58 AM

    salam kakzakie
    kat tmpt sy panggil buah binjal, sdap dibuat sambal

    ReplyDelete
  31. ain zulkarnaindNovember 28, 2013 at 10:59 AM

    saya tak sure pernah makan ke buah ni hehe

    ReplyDelete
  32. MunNovember 28, 2013 at 11:15 AM

    1st time kenal buah ni.. ngeeee~

    ReplyDelete
  33. Mizz AizaNovember 28, 2013 at 11:17 AM

    kat tempat aiza panggil buah binjai.. mak aiza suka buat sambal guna buah ni.. :D

    ReplyDelete
  34. Sura MohdNovember 28, 2013 at 11:42 AM

    rasa nak gelak pada diri sendiri..sebab 1st time tengok..dan tak tahu apa pun tentang buah tu..huhuhu..

    ReplyDelete
  35. Pokok Manggis Depan RumahNovember 28, 2013 at 11:42 AM

    Sedap buah ini. rasanya tempat saya mereka panggil ini buah binjai.

    ReplyDelete
  36. matahati-aishahazharNovember 28, 2013 at 11:47 AM

    1st time nampak buah ni.. tak pernah rasa.. tp kecur jugak bila tgk gambar ni.

    ReplyDelete
  37. Kayu ManisNovember 28, 2013 at 12:00 PM

    Pertama kali mendengarnya kak,
    rasa mcm nk mkn je hah..

    Telok kemang PD tau kak...

    ReplyDelete
  38. RizzielaNovember 28, 2013 at 12:03 PM

    Huhuhu 1st time tengok buat ni

    Salam singgah

    ReplyDelete
  39. faraherda.razalanNovember 28, 2013 at 12:05 PM

    Mcm binjai je rupanya kak....

    ReplyDelete
  40. RozieNovember 28, 2013 at 12:28 PM

    MACAM SEDAP JEW... NAK RASA... HUHU

    ReplyDelete
  41. AnonymousNovember 28, 2013 at 12:29 PM

    sama ye dgn buah binjai... tapi KA x brp minat lah hehehe

    ReplyDelete
  42. Sarah TalibNovember 28, 2013 at 12:40 PM

    kakzakie...saya lama dah tak pernah nampak buah ni...susah nk dapat. rasanya pun dah lupa

    ReplyDelete
  43. Cik PuanNovember 28, 2013 at 12:40 PM

    cik penah makan buah ne mase kecik2 dulu..mama cik selalu eli..tapi sekarang cik dah penah nampak dah..tah kalau kat sini panggil buah ape..lupe dah

    ReplyDelete
  44. AzielaNovember 28, 2013 at 12:52 PM

    First time kot saya kenal buah nie. Tak pernah pula tahu sebelum nie. Ke...saya tak ambil tahu...hehehehehe

    ReplyDelete
  45. ct shahNovember 28, 2013 at 12:57 PM

    arrghhh..dah lama tak jumpa buah ni.selalu kecik2 dulu makan & ada arwah mak buat sambal belacan.

    ReplyDelete
  46. HeNRieTTa JoSeNovember 28, 2013 at 1:01 PM

    buah kemang ini sama ke dgn buah binjai?

    ReplyDelete
  47. amirahNovember 28, 2013 at 1:17 PM

    buah binjai ke kak? mcm sama je. kalau mak mertua ami buat sambal belacan je kak..sedappp

    ReplyDelete
  48. Qhaifa NurNovember 28, 2013 at 1:55 PM

    nur kalau buah pelik-pelik ni terus tanya hubby kak...sejak kahwin ni banyak belajar darinya...sedapnya kakzakie masak asam pedas...

    ReplyDelete
  49. UnknownNovember 28, 2013 at 1:56 PM

    uh, tak pernah makan ni kak zakie . rasa dia macam mangga ke ? hik hok. >.<

    ReplyDelete
  50. MummydearieNovember 28, 2013 at 1:59 PM

    Kakzakie,

    Saya suka sangat buah ni. Dah lama tak dapat merasa. Oh, sepanjang jalan kat Muar ada jual ye? Tetiba aje saya rasa mengidam nak makan buah ni. Lamanya tak dapat merasa!

    ReplyDelete
  51. intanfirdaus247November 28, 2013 at 2:10 PM

    salam kak zakie..apa khabar? buah apa n ya? tak pernah tgk pon..

    ReplyDelete
  52. JunAina November 28, 2013 at 2:27 PM

    First time dengar dan tengok buah ni kak...

    ReplyDelete
  53. emarieysNovember 28, 2013 at 2:43 PM

    kecur air liur tgk buah ni kak...

    ReplyDelete
  54. ummirossNovember 28, 2013 at 2:49 PM

    Lama sangat tak makan buah ni Kakzakie, kat kampung ummi panggil buah binjai, memang sedap kalau letak dalam sambal belacan. kecur ni Kakzakie.

    ReplyDelete
  55. UnknownNovember 28, 2013 at 2:58 PM

    Macam buah binjai jer kakak~
    ke buah sama nama jer lain?
    heehehhe.

    kalo buah binjai zura kurang gemar. ntah lah kenapa.. mungkin masam sangat kot. tapi kalo dulu, Ma zura dia hiris2 buah tuh. tabur ngan gula letak dlm petiais. kalo cam tuh zura makan~ hehehe

    ReplyDelete
  56. adyna ABNovember 28, 2013 at 3:38 PM

    1st time tgk buah ni

    ReplyDelete
  57. norhidanaNovember 28, 2013 at 3:46 PM

    ada org panggil buah binjai kan kak... dana tak penah mkn tp boleh mkn buah nih... terignat zmn2 sekolah menengah dulu, kt belakang sekolah ada pokoknyer beso2... tiap kali musim penuh bwh pokok tu ngn buah nih... bau dia mcm ada wangi2 skit kan kak...

    dana tgk yg akak tayang nih pun mcm dh kecur liur... terasa2 kemasaman kt tekak

    ReplyDelete
  58. UnknownNovember 28, 2013 at 4:11 PM

    Oh buah kemang ngan binjai sama ek? teringin...tapi masam sgt!

    ReplyDelete
  59. wanariahamizaNovember 28, 2013 at 4:37 PM

    Alamak, tak tahu pun buah kemang. Makan pun tak pernah.

    Senang cerita memang tak tahu apa-apa tentang buah ni.

    ReplyDelete
  60. AmieNovember 28, 2013 at 4:37 PM

    Owwww... buah binjai kan... ari tu singgah Ayer Hitam nampak selonggok di gerai, besar-besar!

    ReplyDelete
  61. nazayienaNovember 28, 2013 at 5:04 PM

    Baru tahu buah binjai pun nama lainnya buah kemang.

    ReplyDelete
  62. UnknownNovember 28, 2013 at 5:20 PM

    mcm sedap je ..tak penah mkn lagi hehe

    ReplyDelete
  63. nohasNovember 28, 2013 at 7:19 PM

    buah kemang = buah binjai? Memang sedap buat sambal belacan..*telan air liur sambil menaip*..hehe..

    ReplyDelete
  64. nadia rashidNovember 28, 2013 at 7:19 PM

    Mmg sedap Buah ni kak..kt sini panggil Buah Binjai...sy ada beli yg Dah di jeruk...mkn dgn nasi panas2 sedap!

    ReplyDelete
  65. KakNiNovember 28, 2013 at 9:43 PM

    x tau lah buah kemang ni kak zakie, 1st time dengar. teluk kemang selalu la... hahahah

    ReplyDelete
  66. AdriannasyazNovember 28, 2013 at 10:11 PM

    Mcm pnh tgk je buah ni..tp x pnh mkn kut kak..rasa mcm pelam ke?

    ReplyDelete
  67. maszullNovember 28, 2013 at 10:43 PM

    assalamualaikum kakzakie...alamak terliur tengok buah kemang tu sedapnya...:)

    ReplyDelete
  68. NastynaNovember 28, 2013 at 11:11 PM

    Actually saya tak pernah tau pasal buah ni, tapi tadi terbaca somwhere ada yg explain pasal kemang ni saudara mangga, terus kepala berteka teki, kuini kah, machang kah? apa kah apa kah? Dia berurat2 tak isi dia kak.

    ReplyDelete
  69. malaNovember 28, 2013 at 11:29 PM

    yg dah kupas tu mcm kentang pun ada ... tak pernah makan buah ni.

    ReplyDelete
  70. eira eixoraNovember 28, 2013 at 11:34 PM

    kalau kat kelate panggil binjai rasanya buah ni. tp sy tak suka rasa dia masam2 kelat

    ReplyDelete
  71. Kakzakie PurvitNovember 29, 2013 at 7:54 AM

    Mendapat komen-komen dari teman semua kakak bertanya pada en hubby kakak beza kemang dan binjai. Menurut en hubby kakak, buah binjai lebih besar dari buah kemang. Buah binjai juga kulit agak licin tidak berkedut seperti buah kemang. Buah binjai lebih masam dari buah kemang yg agak manis dan masam. Ada lagi yg similar dengan buah kemang dan buah binjai dipanggil buah lanjut. Rasa buah lanjut sangat masam dan sedikit kelat. Jadi bermakna antara buah kemang, binjai dan lanjut seakan-akan serupa tapi rasanya tak sama.

    Terima kasih semua yg memberikan komen diN3 kakak ini:-

    NEKCIK, :: Mrs.Eady ::, CAHAYA HIDUPKU (Nur Hayati)(ada sikit beza dari segi rasa Yati), Fazleyatul Aini, eelobor, m.u.l.a.n, umi alya (kalau yg masam tu binjai UA), aizamia3, Acik Erna (itulah yg masam binjai, yg manis kemang acik), Seri Kandi Tanah Jauhar, Chot, redza, aTieYusof Family, Mimie_Zatun, Zee Suhaini, ummuaidan (isinya sangat soft ummu), mama_ka0ri, yan's cottage, lieyalatif (bau tak sama tapi kuat juga lieya), Rai Ourkizuna, Eye_nee, Kisah Si Dairy (betullah Eda, dari Melaka ke Muar banyak jual tepi jalan kan), JaSSNaNi (tak tahulah pulak pasal Telok Kemang tu Nani hihi...), Rapunzel Cikilolo, Sukma Haron (yg ini manis masam SUkma. Kakak tak boleh komen blog Sukma tau), BungaTulip, asyifa mustaffa, makchaq (pada keluarga kami tak sama makchaq sebab rasanya lain), sud@is, Nurul Ain Zulkarnaind, C.M.A @ CikMoonAdnan, Mizz Aiza (Dunia Kecil), Sura Mohd, Pokok Manggis Depan Rumah, Cinta Cinta, Knor, Rizziela, faraherda.razalan, Sayangku Zie, Kesuma Angsana, Sarah Talib, Cik Puan, Aziela, ct shah, HeNRieTTa JoSe, amirah, Qhaifa Nur, syuk shusuke, Mummydearie (mehlah jenjalan ke selatan MD kalau nak rasa), intanfirdaus247, JunAina, Ema Johari, ummiross, Nafira usof (itulah zura kalau binjai memang masam teramat sangat, tapi buah kemang ada manisnya), adyna, norhidana miswan, Juhariah Johari, wanariahamiza, Amie, Nazayiena Ayiena, Ako Si AiN, nohas, nadia rashid, KakNi Sihat Cantik, adrianna syaz, Mas Zull, Nastyna, mala (tapi isinya sangat lembut tak macam kentang mala), eira eixora.

    Buat semua teman yg memberikan komen terima kasih sekali lagi:)

    ReplyDelete
  72. Bunda_noraNovember 29, 2013 at 8:33 AM

    owh! buah kemang dengan binjai sama ye?...lama dah tak makan...jarang jumpa..

    ReplyDelete
  73. wawa syaidaNovember 29, 2013 at 9:24 AM

    1st time saya tengok buah kemang...nampak sedap

    ReplyDelete
  74. OKjeNovember 29, 2013 at 10:52 AM

    Sedap yeh kanda...dinda macam tak pernah makan....ada nama lain tak buah kemang ni? Dinda macam panggil lain je

    ReplyDelete
  75. QasehnyaRaniaNovember 29, 2013 at 12:34 PM

    Kemang.ke sy panggil lain erkkk

    ReplyDelete
  76. Nur-nbaNovember 30, 2013 at 6:42 PM

    Rupanya mcm buah mangga...

    ReplyDelete
  77. UnknownDecember 2, 2013 at 4:34 PM

    memula ingatkan mangga.. hihi.. terliur tgk yg siap dikupas tu kak...

    ReplyDelete
  78. MasyaDecember 3, 2013 at 8:56 AM

    owg ibi buah kemang ker, baru tahu.. sebab pernah jugak mkn kat kg embah buat sambal belacan.. campur dgn buah ni dia tumbuk² sedapp.. masam manis.. terliur sdh dibuatnya.. masa komen ni..

    ReplyDelete