Makanan mereka sedap belaka

Siapa tidak kenal hidangan murah dan enak di negeri-negeri pantai timur. Sebenarnya kami sekeluarga suka hidangan di sana. Cuba perhatikan di negeri pantai timur mahu berjumpa kedai mamak satu pun payah. Namun tidak tahulah pula andai satu hari kelak selera kami berubah ke kedai mamak itu tidak mustahil. 

Celup tepung 1 - Ikan dan sotong. Biar pun berderet panjang dan ramai yang menanti tetap kebersihan terjamin. Sibuk bagaimanapun hasil yang terhidang di dalam pinggan tetap bersih.

Celup tepung 2 - Udang dan keropok lekor. Walaupun sibuk tidak terlihat pinggan pelanggan yang dikotori dengan sos dan sebagainya. Susunan tidak teratur tapi sedap mata memandang sebab bersih.

Celup tepung 3 - Udang yang segar dicelup tepung. Rangup dimulut, enak di tekak. Halallan Toyyiban.

Set lengkap - Nasi kerabu yang menggoda. Kalau di JB nasi banyak lauk secoet saja. Mahu melihat lauk-pauk melindungi nasi seperti ini susah jumpa. Tetapi di sana mereka berniaga sambil bersedekah. Murah rezeki!

Nasi lemak - Lihatlah set nasi lemak yang diberi. Mana tidak terkejut Kak Meen. Sebaik terhidang depan mata terus senyum lebar anak-anak mama.

Makan malam - Ikan stim mereka inilah yang membuat setiap kali ke Terengganu tidak tinggal membeli jeruk bawang putih. Stim ikan dgn jeruk bawang putih terasa lebih menyengat. Boleh mencuba siapa belum pernah merasa. Jeruk bawang putih aku guna dalam masakan bukan makan raw begitu. Lihatlah jeruk bawang putih bergelimpangan dalam hidangan ikan stim tersebut. Bawangnya bukan kami makan tapi hasil dari jeruk bawang putih itulah yang membangkitkan selera.
Dua ekor ini untuk mereka makan bertiga (papa, Kak Reen & Kak Meen). Mudah kata perbandingan harga dikenakan 50% lebih murah berbanding di JB. 

Laksam - Satu warung ini walau terceruk di hujung kampung tetap menjadi persinggahan keluarga kami. Warung terletak di bawah pokok mangga. Nyaman menikmati sarapan pagi yang berat. Sarapan jam 10:30 pagi bukan 7:00 pagi:)

Sedap - Melihat apa yang terpapar jelas kelembutan laksamnya, Kuah pula sesedap rasa untuk tekak menerima tanpa berbelah bagi. 

Tergoda? - Jom jalan-jalan cari makan ke Terengganu

Bertuahnya bumi Malaysia ini dalam hal resepi, hidangan dan makanan yang mudah diperolehi. Biarpun nilai matawang ringgit jatuh tetapi untuk rakyat menikmati juadah yang diingini masih boleh diperolehi. Apa yang membataskan hanya duit ada di tangan atau sebaliknya. Oleh itu berhati-hatilah jangan sampai kita menjadi rakyat peribumi yang tidak mampu untuk memiliki ringgit hanya kerana pertelagahan yang tidak berkesudahan. Masuk dalam stadium pun masih tidak tahu etika. Sedih.

~~ Alhamdulillah. Melimpah-ruah rezeki Allah kurniakan buat kita.~~