Dalam sarung ada biji, dalam biji ada batang inilah dia

Kriteria pemilihan jagung untuk dijual biasa yang besar saiznya, punya sarung luar yang tidak ada cacat cela, janggut yang cantik dan tidak kering sarung luarnya. Oleh itu sekiranya saiz jagung kecil dan tidak memuaskan hati ianya akan menjadi habuan tetamu yang berkunjung. Walau hakikatnya pada kami jagung-jagung itu masih elok dan sangatlah cantik. Anak-cucu bapak merupakan golongan yang paling puas menikmatinya. Kami tidak terlepas peluang. Walau sudah diagihkan kepada jiran-jiran baki masih banyak lagi. 

Rebus - Biasa orang merebus jagung dgn sarung tapi aku siap sudah bersihkan bimbang ada ulat sebab ini bukan jagung kategori A.

Ambil isinya - Bila sudah jemu untuk dimakan aku mencari jalan supaya tidak terbuang.

Biji-biji  jagung - Semangkuk penuh dari beberapa tongkol jagung.

Padanan - Sagu biji aku rendam untuk dipadankan bersama. Tidak lupa juga tepung cha-cha warna-warni yang lupa pula untuk difotokan sebagai paparan.

Siap - Bila biji jagung+sagu biji+tepung cha-cha +gula +santan bersatu dengan beraromakan daun pandan pasti jadi hidangan buat anak-anak yang datang mengaji. Ada yang mahu membawa balik untuk diberikan kepada ibu-bapanya juga. Anak yang soleh-solehah.

Gara-gara makan pengat jagung ini ada satu anak datang sekadar makan nasi lemak dan pengat ini lalu balik tidak mengaji. Aku tidak tahu kisah mereka sebab aku mengajar di dalam bilik. Bila aku bertanya kepada yang lain "Lisa dah balik mama, abang Aqil tak nak tunggu dia" itu yang diberitahu. Bungkusan jagung mentah yang sepatutnya untuk dibawa balik juga ditinggalkan. Itulah kerenah anak-anak macam-macam. Pasti balik rumah dimarahi ibu-bapanya.

~~ Kampung bapak sekarang musim jagung dan petai. Balik kampung mesti bonet kereta akan dipenuhkan dengan hasil ini.~~