Tuesday, August 2, 2016

Tinggi kedudukannya, nama diberi ulam raja

Walaupun tidak ditanam di halaman
berjasa terus tanpa halangan
bunganya cantik dijadikan hiasan, 
daunnya dijadikan ulam hidangan.
Segar - Pink dan kuning gabungan dua warna yang menarik mata memandang
Pudar - Lumrahnya bunga akan tiba waktunya akan layu dan pudar
Gugur - Kelopak gugur, namun perginya kelopak meninggalkan baka
Benih - Sudah sedia untuk disemai. Sekuntum bunga asal mampu memberi lebih dari 10 pokok.
Subhanallah, walhamdulillah
Walailaha illallah
sungguh maha kasih Allah
rezeki diberi melimpah ruah

~~ Pokok ulam raja merupakan pokok ulam yang paling mudah membiak walau tanpa dijaga rapi.~~


Monday, August 1, 2016

Indah dan nikmatnya balik kampung

Sungguh banyak keistimewaannya bila balik kampung. Lihatlah apa yang kami perolehi untuk minggu ini. Minggu lepas punya hasil pun tidak habis lagi. Minggu lepas aku membawa balik terung putih, kacang panjang, cili dan telur ayam kampung. Minggu ini dapur kami ada hasil ini dari kampung.

Hasil 1 - Pucuk manis 
Dua bekas - Siap disiang untuk disimpan di dalam peti-ais. Satu bekas sudah menjadi hidangan makan malam tadi

Hasil 2 - Limau kasturi yang semakin banyak yang rosak di pokok tidak tahu mengapa. 

Hasil 3 - Tidak sempat membesar sudah menjadi mangsa kena petik. Tiap minggu di tuai mana sempat membesar.

Hasil 4 - Pucuk ubi siap sudah disiang masukkan ke dalam bekas. Tunggu masa saja menjadi hidangan di atas meja bila-bila masa.

Hasil 5 - Ayam kampung yang sudah siap dibersihkah. Jenuh membersihkan bulu-bulunya. Apa lagi jenis yang umbi bulunya tertanam di bawah kulit. Dua jam mengulek 3 ekor ayam ini.
Sepiring - Sedia untuk digulai sebagai makan malam kami
Siap! - Selain tumis pucuk manis, gulai kari ini juga menjadi hidangan makan malam kami malam tadi. 
Lempeng - Buat juga lempeng gulung untuk dicecah makan dengan gulai kari di atas.
Selain dapat menggembirakan orang tua yang kita kunjungi. Atau mengeratkan ukhuwah yang sedia ada, balik kampung juga menjimatkan barang dapur kita. Tidak perlu ke pasar untuk dua-tiga hari. Apa lagi sejak ramadhan lepas kami ada sedikit cuak untuk membeli ayam dipasar apabila ada isu berkaitan virus yang menyerang ayam. Lebih selamat makan ayam yang kita bela sendiri.

~~ Ekonomi negara dikatakan semakin baik tetapi buat aku rakyat marhaen terasa kos semakin naik dan terus naik. ~~